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番茄和蕃茄有什么区别

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发表于 2024-3-7 12:26:14 | 显示全部楼层 |阅读模式
番茄和蕃茄没有什么区别。只是人们误写了,应该是蕃茄。这个不是我国的植物,它是从西方引进的(古时候叫西方为蕃),在我国种植,因为它像茄子人们称它为蕃茄,又因为像柿子,人们又把它称为洋柿子。
它富含维生素C、纤维素,抗氧化等等人们都喜欢它,生吃熟吃营养都丰富。
番茄和蕃茄有什么区别
没有区别。这种食物是从国外传入中国的,因为类似中国茄子的形状所以被称为番茄,又因为像中国柿子被称为西红柿,两者并没有什么区别,只是同一种食物的不同名称而已。
大家在选购西红柿的时候要注意,越大越好这一理论不适用干西红柿。因为越大的西红柿越
大越容易出现空心,头越大,果肉越不饱满,应该选择,选择中等的最好,果肉饱满,味道好。
购买时要看西红柿外表。看果蒂,看看手柄是否圆。均匀分布也是西红柿选择中的一项重要参考,整体比较圆,全身均匀分布的西红柿可以购买。如果西红柿的颜色整体比较均匀,摸起来比较光滑,表皮平整圆润,而且很有弹性的话,口感会非常清甜,可以购买。
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